昆明喝茶品茶工作室:昆明哪里可以买到正宗的普洱茶?

普洱茶是云南特有的茶叶,也是云南的一大特色昆明喝茶品茶工作室。如果您是带回家给老人的话建议您选购普洱茶熟茶。

昆明喝茶品茶工作室:昆明哪里可以买到正宗的普洱茶?

昆明有很多茶城,例如:雄达茶城,康乐茶城,邦胜国际茶城,大商汇茶城……本人建议去康乐茶城和邦胜国际茶城茶城选购,因为哪里的茶大多都是厂家自己销售,所以在价格上会有点优势,当然那种大的茶企除外。

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下面分享一些挑选茶叶普洱熟茶经验,希望对你有所帮助。

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普洱熟茶功效:

熟普绵柔醇厚、不苦不涩

熟普茶性温和、不伤胃

熟普百搭,花式调饮趣味多

喝熟普对睡眠影响小

常饮熟普有助消化去油腻

常饮熟普有助体内环保,有助美容

常饮熟普有助降“三高”

没有耐心等生茶变老,就先品熟茶吧

熟普如人生,于平和中自现芳华

普洱熟茶挑选注意事项:好的普洱熟茶外形色泽呈褐红色,条索肥嫩,整齐紧结。对于普洱紧压茶外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。

选购普洱茶应注意什么?

七大要决:

一是醇厚:闻其味;味道要醇厚,新茶不能有杂味。滋味要丰富。

二是纯净:辨其色;茶汤透亮,不能浑浊。熟茶不出现茶汤黑而不透。

三是干仓:存放干仓,不可潮湿。

四是生津:品其汤;生津要明显。熟茶不具备。

五是茶气:生茶的茶气要突显。

六是耐泡:不管生熟,一泡茶耐泡度要高,不能几泡之后就没滋没味了。

七是(六项不要):不要以错误年代为标签,不要以伪造包装为依据,不要以深浅色为借口,不要以添加味道为假象,不要以树龄为考量。不要以山头价格来判别好坏。

昆明仓的茶叶和广东仓陈放的有什么区别?

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对于普洱老茶而言,在原料、工艺无大碍的前提下,什么最重要?那当然是仓储环境!就目前国内普洱茶的仓储来说,昆明仓、广东仓无疑是最具代表性的。

昆明喝茶品茶工作室:昆明哪里可以买到正宗的普洱茶?

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1、关于广东仓

广东地区高温高湿,有利于微生物生长。因而广东仓的普洱茶是微生物发酵与酶促反应同时存在,陈化时间大幅缩短,茶叶的转化迅速,一年可抵昆明5年左右。

通过开汤品饮,我们可知广东仓普洱茶的品饮口感它与昆明仓相比,最大的特点就是茶汤的醇厚度、润滑度及甜度等的表现突出。由于茶叶中的芳香物质在后期的转化和陈化过程中难以释放,广东仓的茶在香气丰富性和茶汤的纯粹度上表现略弱一些。

广东多雨季,受到湿热气流的影响较大,难以保证普洱茶在陈化过程中所需的干燥的环境,广东仓的普洱茶在存储后陈化出的结果是很难控制的,不仅仅滋味难以预期,还很有可能受潮霉变。

2、关于昆明仓

昆明的气候相对干燥,空气湿度低,温度变化幅度不大,更利于普洱茶的内含物质,如芳香物质的释放以及的后期陈化。通过开汤品饮,我们可以感受到昆明仓陈放出来的普洱茶,最大的特点就是茶汤的干净纯粹,不过茶叶的转化速度明显比广东仓的普洱茶慢

虽然昆明仓陈化时间长,但转化结果更稳定,品质可预期性强,能够较大程度上避免茶品霉变、劣变。

什么样的仓储是好仓储?

一种仓储,即代表了微生物发酵与茶多酚氧化两者之间的比例,不同的比例便产生不同的体感、口感及香气等。认定一款茶放仓放得好与不好,表达了消费者对不同仓储产品的喜好与否,也表达了消费者对于一款茶中微生物发酵与茶多酚氧化两者比例的认同。

对于普洱茶而言,同一批料,进了不同的仓储,后期的口感表现自然差距大。而对于喝茶者来说,喜欢茶汤纯粹干净选昆明仓,喜欢汤感醇润选广东仓。大无必要对某种仓储有偏见,看最终呈现出来的茶汤是否为自己所喜爱。

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